前一週看到廷雁媽PO她包的粽子,
我也喊燒的喊我也要吃…
沒想到廷雁媽寄給心媽時也順便給我幾顆耶,
而且是我愛的南部粽耶,真是太感動啦.
南部粽是用生米包然後用水煮的,所以米粒較軟爛,
裡面有蛋黃、香菇、花生、肥瘦肉,(以前我阿母還會加竹筍,蝦米),
廷雁媽說她婆婆喜歡清淡一點,所以調味不重,
不過加了甜辣醬一樣好吃,我喜歡啦..
廷雁媽很窩心的還包只有瘦肉的粽子分送親友呢.
愛心南部粽~
前一週看到廷雁媽PO她包的粽子,
我也喊燒的喊我也要吃…
沒想到廷雁媽寄給心媽時也順便給我幾顆耶,
而且是我愛的南部粽耶,真是太感動啦.
南部粽是用生米包然後用水煮的,所以米粒較軟爛,
裡面有蛋黃、香菇、花生、肥瘦肉,(以前我阿母還會加竹筍,蝦米),
廷雁媽說她婆婆喜歡清淡一點,所以調味不重,
不過加了甜辣醬一樣好吃,我喜歡啦..
廷雁媽很窩心的還包只有瘦肉的粽子分送親友呢.
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